🌶️🍅白辣椒炒西红柿的做法,让你轻松变大厨!

西红柿是夏季的宠儿,搭配白辣椒,更是美味可口,下面,就让我为大家分享白辣椒炒西红柿的做法,让你轻松变大厨!

🌟【食材准备】

  • 白辣椒:适量
  • 西红柿:适量
  • 大蒜:适量
  • 生姜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 鸡精:适量

🌟【做法步骤】

  1. 白辣椒洗净,去蒂去籽,切成小块;西红柿洗净,切成小块;大蒜、生姜切末。
  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
  3. 加入白辣椒翻炒至表面微黄,出香味。
  4. 放入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
  5. 加入适量盐、糖调味,翻炒均匀。
  6. 炒至西红柿软烂,汤汁浓稠,加入鸡精提鲜。
  7. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🌟【小贴士】

  1. 白辣椒不宜炒太久,以免口感变苦。
  2. 西红柿炒至软烂后,汤汁会变得浓稠,可根据个人口味调整盐糖比例。
  3. 如有剩余的汤汁,可加入适量淀粉勾芡,使菜肴更加美味。

🌟【白辣椒炒西红柿是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,赶快动手试试吧,让你的家人朋友大饱口福!🎉🎉🎉