🍂板栗南瓜炒片🥕的简单炒制方法🍳
板栗南瓜炒片是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下板栗南瓜炒片的炒制方法吧！👩🍳
🔍【所需食材】
- 板栗南瓜 1个
- 红椒 1个
- 胡萝卜 1根
- 青蒜 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
🌟【炒制步骤】1️⃣准备食材：将板栗南瓜洗净，去皮去籽，切成薄片；红椒、胡萝卜洗净，切成片；青蒜切段，生姜切丝备用。
2️⃣炒板栗南瓜：锅中倒入适量食用油，油热后放入生姜丝爆香，再加入板栗南瓜片，翻炒均匀。
3️⃣加入配菜：待板栗南瓜炒至微微发软时，加入红椒片和胡萝卜片，继续翻炒均匀。
4️⃣调味：炒至食材断生后，加入适量的盐和鸡精/味精，翻炒均匀，使调料充分融入食材。
5️⃣加入青蒜：加入青蒜段，快速翻炒均匀，让青蒜的清香充分散发出来。
6️⃣出锅装盘：炒至青蒜断生，即可出锅装盘，一道美味的板栗南瓜炒片就完成了！🎉
📌【小贴士】
- 选择板栗南瓜时,要挑选个头适中、皮薄肉厚的，这样炒出来的南瓜口感更佳。
- 炒制过程中,火候不宜过大，以免将南瓜炒糊。
- 可以根据个人口味,适量调整盐和鸡精/味精的用量。
板栗南瓜炒片不仅色香味俱佳,而且富含多种维生素和矿物质，是一道非常健康美味的家常菜，快快动手试试吧！🌈🍴
