宝宝缺维生素是可以适当地食用马齿苋补充的。但是要限制约定在6个月以上，因为6个月以下的宝宝添加辅食还比较局限，消化功能还比较弱，一般不建议食用马齿苋。6个月以上的宝宝适当地食用马齿苋，能够有效地补充多种营养物质，其中包括多种维生素，例如维生素C、维生素E、B族维生素以及胡萝卜素等，能够有效地改善宝宝体内缺乏维生素的状况。而且能够帮助宝宝提高机体免疫力，增强抗病能力，对宝宝正常的生长发育有益。家长要注意给宝宝进食马齿苋时要注意避免过度进食，以免伤到脾胃功能。