🌟包菜炒粗米粉,简单美味的家常菜🍲

包菜炒粗米粉是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩‍🍳

🔥【食材准备】

  • 包菜:1颗
  • 粗米粉:200克
  • 猪肉:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 酱油:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

🌿【烹饪步骤】

  1. 将包菜洗净切丝,猪肉切丝,葱、姜、蒜切末备用。
  2. 粗米粉用温水泡软,捞出沥干水分。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 加入猪肉丝翻炒至变色,再加入包菜丝翻炒均匀。
  5. 倒入泡软的粗米粉,翻炒均匀。
  6. 加入适量的酱油和盐,继续翻炒均匀。
  7. 炒至包菜丝变软,米粉吸收酱油和盐的味道,即可出锅装盘。

🍲【小贴士】

  1. 粗米粉泡软后,要沥干水分,以免炒出来的米粉过于黏稠。
  2. 猪肉丝和包菜丝要翻炒均匀,让每一根米粉都能吸收到调料的味道。
  3. 根据个人口味,可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料,增加菜肴的口感。

🎉【成品展示】炒好的包菜炒粗米粉色泽诱人,口感爽滑,营养丰富,既可以作为主食,也可以作为一道下饭菜,快快动手尝试一下吧!🍽️

包菜炒粗米粉是一道简单易学的家常菜,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩!🌈🍲