🍲 包菜炒虾皮粉条:家常美味,简单易学!
🍲 包菜炒虾皮粉条是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家做出美味佳肴!
🍲 准备食材:
- 包菜:1颗
- 虾皮:适量
- 粉条:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍲 制作步骤:
1️⃣ 将包菜洗净切丝,葱、姜、蒜分别切末备用。
2️⃣ 将粉条放入开水中煮熟,捞出沥干水分,备用。
3️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
4️⃣ 加入虾皮翻炒均匀,炒至虾皮微黄。
5️⃣ 放入包菜丝,快速翻炒均匀。
6️⃣ 加入煮熟的粉条,继续翻炒均匀。
7️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
8️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲 小贴士:
1️⃣ 粉条在煮的过程中,要注意火候,避免煮烂。
2️⃣ 虾皮不要炒太久,以免失去鲜味。
3️⃣ 炒包菜时,要快速翻炒,以免包菜变黄。
🍲 这样一道美味的包菜炒虾皮粉条就完成了!简单易学,营养丰富,快来试试吧!🌟🍲