有鼻腔癌症的患者是可以吃牛肉。因为牛肉中的营养成分比较多，可以提高人体免疫力有助于鼻癌的恢复。需要提醒的是，不可以过量服用牛肉，避免导致消化不良对疾病的恢复造成影响。与此同时，烹饪方法还需要以清淡为主，不建议使用煎炸的方式烹饪，避免对鼻腔造成刺激，不利于病情的恢复。另外，鼻腔癌症的患者除了可以吃牛肉之外，还可以吃其他的肉类，比如猪肉、鸡肉以及鱼肉等。同时还可以吃水果和蔬菜，不建议吃肥甘厚腻以及寒凉的食物。