便秘的患者可以吃板栗，但是板栗中含有的淀粉比较多，如果长时间大量地吃，就有可能会导致大便干结使便秘症状加重。而且，板栗吃得过多还有可能会导致胃酸分泌增加，也会影响便秘的恢复。所以，有便秘的患者吃板栗时一定要注意量，而且在吃板栗后还需要多喝些水。板栗当中含有除淀粉以外的其他物质，比如维生素、蛋白质等，这些也是人体所需要的营养物质。所以，适当地吃对人体健康也有一定好处。对于便秘的患者，尽量多吃一些含有粗纤维及膳食纤维比较丰富的食物。