菠菜炒香菇火腿肠是一道简单美味的家常菜，不仅口感丰富，而且营养价值高，下面就来为大家详细介绍一下菠菜炒香菇火腿肠的做法吧！👩🍳
【准备食材】
- 菠菜：适量
- 香菇：适量
- 火腿肠：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
【制作步骤】
- 将菠菜洗净，切成段；香菇洗净，切成薄片；火腿肠切成片备用。🍅
- 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。🌶️
- 加入香菇片，翻炒均匀，炒至香菇片变软。🍄
- 放入火腿肠片，继续翻炒均匀。🥓
- 倒入菠菜段，快速翻炒均匀。🍀
- 根据个人口味加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。🌶️
- 出锅装盘，一道美味的菠菜炒香菇火腿肠就完成了！🎉
【小贴士】
- 菠菜不宜炒得太久，以免营养流失。🥬
- 火腿肠的盐分较高，所以调味时要注意盐的用量。🥓
- 炒菜时火候要掌握好，以免糊锅。🔥
这道菠菜炒香菇火腿肠色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，快动手试试吧！🌟
