1.

准备冷冻葡式蛋挞皮。这种很好用呢，开酥效果也棒。

2.

加入100克牛奶。

3.

打入两个鸡蛋。

4.

混合均匀。

5.

加入30克细砂糖搅拌到糖融化。

6.

加入65克淡奶油。

7.

轻轻混合均匀。

8.

过一次筛，是蛋挞糊更加细腻。

9.

倒入量杯中比较好操作。

10.

每个蛋挞到九分满

11.

好像预约200°烤25分钟，观察表面上色程度

12.

观察到表面金黄有标志的“黑美人”出现就完成了。