1.

首先备齐所有的食材，蛋挞皮提前从冰柜取出来。

2.

把蛋挞皮放在室温自然化冻。

3.

草莓洗净后，用刀把草莓切除尾部后，再切成小丁。

4.

看见蛋挞皮软化以后，把切丁的草莓均匀的放到蛋挞皮里。

5.

草莓上面撒上芝士碎。

6.

把蛋挞皮对折一下，然后从蛋挞的一边开始捏起。

7.

一直捏到尾部，记住一定要捏的紧一点呀。

8.

依次做完所有的蛋挞皮，烤盘上铺一张油纸，把做好的草莓芝士酥，放入烤盘中。

9.

把烤盘入东菱烤箱中层。

10.

上下管180度，(先烤12分钟）

11.

12分钟后取出烤盘，把蛋挞皮上的锡纸取出。

12.

鸡蛋打散搅拌均匀后，把每个草莓芝士酥均匀刷上蛋液。

13.

再撒上黑芝麻，再次入烤箱190度烤制10分钟。

14.

香酥可口的草莓芝士酥出炉咯，颜值爆棚有木有。

15.

好吃到爆，蛋挞皮摇身一变草莓芝士酥咯。

16.

成品一