炒包菜饼馅做法大全🌟

包菜饼馅,是一道色香味俱佳的传统美食,深受广大食客的喜爱,就为大家带来炒包菜饼馅的做法大全,让你轻松学会制作这道美味佳肴!🎉

🍳【食材准备】

  • 包菜 1颗
  • 猪肉馅 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 生姜 适量
  • 葱花 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

🌿【炒包菜饼馅做法】

1️⃣ 准备包菜:将包菜洗净,切成细丝,放入开水中焯水,捞出备用。🌿

2️⃣ 处理猪肉馅:将猪肉馅放入碗中,加入适量的酱油、盐、鸡精,搅拌均匀。🍖

3️⃣ 炒馅料:热锅倒油,油热后放入生姜、葱花爆香,然后加入腌制好的猪肉馅,翻炒均匀。🍳

4️⃣ 加入包菜:将焯好水的包菜丝放入锅中,翻炒均匀。🌿

5️⃣ 加入调味料:加入适量的酱油、盐、鸡精,翻炒均匀。🍴

6️⃣ 炒至熟透:炒至馅料熟透,包菜变软,即可出锅。🌟

📚【包菜饼制作方法】

1️⃣ 准备面团:将面粉放入碗中,加入适量的水和盐,揉成面团,醒发30分钟。🍞

2️⃣ 分割面团:将醒发好的面团分割成小剂子,擀成圆形面皮。🥙

3️⃣ 包馅:将炒好的包菜饼馅放在面皮中央,对折成半圆形,捏紧边缘。🥢

4️⃣ 煎饼:热锅倒油,将包菜饼放入锅中,小火煎至两面金黄,即可出锅。🍳

🌟【小贴士】

  • 包菜饼馅可以根据个人口味添加其他食材,如胡萝卜丝、香菇等。
  • 煎饼时,注意火候,以免煎糊。

学会炒包菜饼馅的做法,让你在家人朋友面前大显身手!快来动手试试吧!🎈