🍤【炒大虾++】无辣版🌶️,让你轻松享受海鲜美味！
😋亲爱的吃货们，今天给大家分享一道美味的炒大虾++——无辣版！🍤🌶️相信很多人在享受海鲜美食的同时，也希望能避免辣味的困扰,接下来就让我来告诉你如何炒出一盘色香味俱全的炒大虾吧！
🍤【食材准备】
- 大虾若干
- 葱、姜、蒜适量
- 青椒、红椒（可选）
- 盐、生抽、料酒、白糖、淀粉、食用油适量
🍤【炒制步骤】1️⃣ 将大虾去头去壳，留下虾尾，从背部剪开，去除虾线，用料酒、盐腌制10分钟。2️⃣ 葱、姜、蒜洗净切末；青椒、红椒洗净切丝。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。4️⃣ 放入腌制好的大虾，翻炒至虾变色。5️⃣ 加入青椒、红椒丝，继续翻炒。6️⃣ 加入适量的盐、生抽、白糖调味，翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀,出锅即可。
🍤【小贴士】1️⃣ 虾线一定要去除干净，这样炒出来的虾才会更加鲜美。2️⃣ 腌制虾时，可以加入少许淀粉，使虾更加滑嫩。3️⃣ 炒虾时，火候要大，翻炒要快,以免虾肉变老。
😋无辣版的炒大虾，保留了虾的原汁原味，让你在享受美味的同时，还能避免辣味的困扰，快来试试这道美味的炒大虾吧！🍤🌶️相信你一定会爱上它的！😍
