🌶️炒钉螺洋葱青椒，美味又简单！🍲
钉螺,这种生活在水边的美食，在我国南方地区尤为受欢迎，而炒钉螺，更是餐桌上的佳肴，就让我来为大家分享一道简单的炒钉螺洋葱青椒的做法，保证让你食欲大开！👩🍳
🔥食材准备：
- 钉螺：500克
- 洋葱：1个
- 青椒：1个
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 老抽：适量
🌟炒钉螺洋葱青椒的做法：
- 首先将钉螺清洗干净,去掉泥沙和杂质。🍖
- 洋葱和青椒分别切成丝,备用。🥦🥬
- 锅中倒入适量食用油,加热至5成热，放入蒜末和生姜爆香。🌶️
- 将清洗干净的钉螺放入锅中翻炒,炒至钉螺开口，加入适量的料酒和生抽调味。🍺
- 放入洋葱丝和青椒丝,继续翻炒。🥦🥬
- 翻炒至食材熟透,加入适量的盐和老抽，翻炒均匀。🥄
- 出锅前撒上少许葱花,即可享用这道美味的炒钉螺洋葱青椒。🌿
🎉小贴士：
- 炒钉螺时,一定要将钉螺清洗干净，否则会影响口感和健康。
- 翻炒时,火候不宜过大，以免炒糊。
- 洋葱和青椒的加入,使这道菜更加鲜美可口。
🍽️这道炒钉螺洋葱青椒，口感鲜美，营养丰富，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不可错过的美味佳肴，快来动手尝试一下吧！🥳👩🍳
