家常菜必备！炒冬瓜与炒白菜的做法🍽️
亲爱的朋友们,大家好！今天要给大家分享的是两道家常菜——炒冬瓜和炒白菜的做法，这两道菜色香味俱佳，简单易学，非常适合忙碌的上班族和喜欢自己动手做饭的朋友们，就让我们一起来看看这两道菜的具体做法吧！🌟
🌽【炒冬瓜的做法】
食材：冬瓜500克、蒜瓣2瓣、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油适量。
步骤：
- 冬瓜去皮、去瓤，切成薄片；蒜瓣切成末。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入冬瓜片翻炒,炒至冬瓜片表面微黄。
- 加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精，翻炒均匀。
- 炒至冬瓜熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🍆【炒白菜的做法】
食材：白菜500克、蒜瓣2瓣、干辣椒、生抽、盐、鸡精、食用油适量。
步骤：
- 白菜洗净,切成片；蒜瓣切成末；干辣椒剪成小段。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和干辣椒爆香。
- 放入白菜片翻炒,炒至白菜片变软。
- 加入适量的生抽、盐和鸡精，翻炒均匀。
- 炒至白菜熟透,汤汁浓稠即可出锅。
这两道菜的做法简单易懂,相信大家都能轻松掌握，快快动手尝试一下吧！😊在烹饪过程中，可以根据个人口味适量调整调料的用量，希望这两道家常菜能为您的餐桌增添一道美味佳肴！🍲
祝大家做菜愉快,享受美食带来的快乐！🎉🎉🎉
