🌟炒豆腐家常做法，孕妇也能轻松享用的美味佳肴🥢
豆腐,作为我国的传统食材，营养丰富，口感细腻，是家常菜中的常客，就为大家分享一道简单易学的炒豆腐家常做法，特别适合孕妇食用，既美味又健康哦！👶
🔥【食材准备】
- 老豆腐1块
- 青红椒各1个
- 葱1根
- 蒜瓣2瓣
- 生抽、盐、鸡精、水淀粉适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。🍲2️⃣ 青红椒洗净切丝，葱切段，蒜拍碎备用。🌶️3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱段、蒜瓣爆香。🍳4️⃣ 加入青红椒丝翻炒至断生。🌶️5️⃣ 放入焯好水的豆腐块，翻炒均匀。🍲6️⃣ 加入生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍲7️⃣ 用水淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅即可。🍲
🌟【孕妇食用小贴士】1️⃣ 豆腐富含优质蛋白质，对孕妇补充营养非常有帮助。2️⃣ 炒豆腐时，注意火候，避免豆腐炒糊。3️⃣ 豆腐不宜与菠菜、苋菜等富含草酸的食物同食，以免影响钙的吸收。
🎉【烹饪小技巧】1️⃣ 焯水可以去除豆腐的豆腥味，使口感更佳。2️⃣ 炒豆腐时，可以加入少量水，使豆腐更加鲜嫩。3️⃣ 孕妇在烹饪过程中，尽量选择清淡口味，避免辛辣++。
这道炒豆腐家常做法简单易学,营养丰富，非常适合孕妇食用，让我们一起动手，为家人准备一道美味又健康的佳肴吧！👩🍳👨🍳💖
