炒甘蓝粉条炒肉的做法大全🍲

炒甘蓝粉条炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面为大家详细介绍几种炒甘蓝粉条炒肉的做法,让你在家也能轻松享受到美味的佳肴!

经典版

🌿【食材】

  • 甘蓝粉条 200克
  • 猪肉 150克
  • 青红椒各1个
  • 葱、姜、蒜适量
  • 酱油、盐、鸡精、食用油适量

🌿【步骤】1️⃣ 将甘蓝粉条提前用温水泡软,猪肉切成薄片,青红椒切丝,葱、姜、蒜切末备用。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入肉片翻炒至变色,加入葱、姜、蒜末继续翻炒出香味。3️⃣ 放入青红椒丝,翻炒均匀。4️⃣ 加入泡软的甘蓝粉条,翻炒均匀。5️⃣ 调入酱油、盐、鸡精,翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。

麻辣版

🌿【食材】

  • 甘蓝粉条 200克
  • 猪肉 150克
  • 青红椒各1个
  • 葱、姜、蒜适量
  • 郫县豆瓣酱 1大勺
  • 酱油、盐、鸡精、食用油适量

🌿【步骤】1️⃣ 将甘蓝粉条提前用温水泡软,猪肉切成薄片,青红椒切丝,葱、姜、蒜切末备用。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入郫县豆瓣酱炒出红油。3️⃣ 加入肉片翻炒至变色,加入葱、姜、蒜末继续翻炒出香味。4️⃣ 放入青红椒丝,翻炒均匀。5️⃣ 加入泡软的甘蓝粉条,翻炒均匀。6️⃣ 调入酱油、盐、鸡精,翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。

酸辣版

🌿【食材】

  • 甘蓝粉条 200克
  • 猪肉 150克
  • 青红椒各1个
  • 葱、姜、蒜适量
  • 白醋、酱油、盐、鸡精、食用油适量

🌿【步骤】1️⃣ 将甘蓝粉条提前用温水泡软,猪肉切成薄片,青红椒切丝,葱、姜、蒜切末备用。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入肉片翻炒至变色,加入葱、姜、蒜末继续翻炒出香味。3️⃣ 放入青红椒丝,翻炒均匀。4️⃣ 加入泡软的甘蓝粉条,翻炒均匀。5️⃣ 调入白醋、酱油、盐、鸡精,翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。

就是炒甘蓝粉条炒肉的三种做法,大家可以根据自己的口味选择适合自己的版本,快动手试试吧,保证让你食欲大开!🍽️🥘