🌟炒花甲蛏子双拼做法🌟
在繁忙的生活中，我们总是希望能快速享受到美食带来的愉悦，就为大家带来一道简单美味的炒花甲蛏子双拼做法,让你在家轻松享受海鲜的美味！
🌟食材清单🌟
- 花甲 500克
- 蛏子 500克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌟做法步骤🌟1️⃣ 花甲和蛏子清洗干净，放入盐水中浸泡一会儿，使其吐净泥沙。2️⃣ 锅中倒入适量植物油，放入姜末和蒜末炒香。3️⃣ 倒入花甲和蛏子，加入适量料酒、生抽、老抽调味。4️⃣ 翻炒至花甲和蛏子开口，加入葱花、盐、鸡精、白胡椒粉调味。5️⃣ 出锅前撒上少许白胡椒粉,翻炒均匀即可。
🌟小贴士🌟
- 花甲和蛏子要清洗干净，去除泥沙,这样口感才会更加鲜美。
- 炒制过程中，要掌握好火候,以免花甲和蛏子炒老了。
- 可以根据个人口味适量调整调料。
🌟美味分享🌟炒花甲蛏子双拼是一道色香味俱佳的海鲜佳肴，口感鲜美，营养丰富，在炎炎夏日，来上一盘炒花甲蛏子双拼，既能解暑又能满足味蕾，赶快动手试试吧！🎉
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让我们一起享受美食带来的美好时光吧！🍽️🥘
