🍗炒鸡翅鸡肉做法大全🍗
鸡翅鸡肉,是大家餐桌上常见的美食之一，就为大家带来炒鸡翅鸡肉做法大全，让你在家也能轻松做出美味的鸡翅鸡肉！🥳
🌟食材准备
- 鸡翅：500克
- 鸡肉：300克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟炒鸡翅做法
- 鸡翅洗净,切成两半，用料酒、盐腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切片，青红椒切块，葱切段。
- 热锅倒油,油热后放入鸡翅，煎至两面金黄。
- 加入姜片、蒜片，翻炒均匀。
- 加入青红椒和葱段,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽、鸡精，翻炒均匀。
- 最后加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮10分钟。
- 炖煮过程中,加入适量的盐调味。
- 炖煮完成后,用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
🌟炒鸡肉做法
- 鸡肉洗净,切成小块，用料酒、盐腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切片，青红椒切块，葱切段。
- 热锅倒油,油热后放入鸡肉，煎至两面金黄。
- 加入姜片、蒜片，翻炒均匀。
- 加入青红椒和葱段,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽、鸡精，翻炒均匀。
- 最后加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮10分钟。
- 炖煮过程中,加入适量的盐调味。
- 炖煮完成后,用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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