🌶️胡椒炒肉片，美味可口的家常菜🍲
胡椒炒肉片是一道色香味俱全的家常菜,简单易做，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出最好吃的胡椒炒肉片吧！🤩
我们要准备好以下食材：🍲
- 猪里脊肉 200克
- 胡椒粉 适量
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许（可选）
我们开始烹饪啦！👩🍳
- 将猪里脊肉切成薄片,加入少许盐、生抽、老抽（可选）腌制10分钟。🥢
- 生姜、大蒜分别切成末，青红椒切成丝。🌶️
- 热锅凉油,油温5成热时，放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色。🍳
- 加入姜末、蒜末，继续翻炒出香味。🌿
- 放入青红椒丝,快速翻炒均匀。🌶️
- 加入适量胡椒粉,翻炒均匀。🌶️
- 根据个人口味,加入适量的盐，翻炒均匀即可。🍲
🎉小贴士：
- 肉片要切得薄一些,这样炒出来的肉片口感更嫩滑。
- 腌制肉片时,加入少许生抽和老抽，可以使肉片更加入味。
- 炒肉片时,油温不宜过高，以免肉片炒焦。
- 加入青红椒丝可以增加菜肴的色泽和口感。
胡椒炒肉片是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜，你也能成为厨房小能手哦！快来试试吧！👍🍲
