🍳炒鸡加炒馍的做法窍门🍞
炒鸡加炒馍,这是一道色香味俱佳的中华美食，深受大家喜爱，下面，就让我为大家揭秘炒鸡加炒馍的做法窍门，让你轻松在家做出美味佳肴！
🍗【炒鸡做法】
准备食材：鸡肉、青椒、红椒、洋葱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、生粉、食用油。
鸡肉洗净切块,用生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、生粉腌制10分钟。
青椒、红椒、洋葱洗净切块。
热锅凉油,油热后放入鸡肉翻炒至变色。
加入青椒、红椒、洋葱继续翻炒。
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
出锅前撒上一些葱花,即可。
🍞【炒馍做法】
准备食材：馍、青椒、红椒、洋葱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、生粉、食用油。
馍切片,用生粉、水、盐、胡椒粉拌匀。
青椒、红椒、洋葱洗净切块。
热锅凉油,油热后放入馍片，两面煎至金黄。
加入青椒、红椒、洋葱继续翻炒。
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
出锅前撒上一些葱花,即可。
🌟【做法窍门】
鸡肉腌制时,加入适量的生粉，可以使鸡肉更加嫩滑。
炒鸡时,先炒鸡肉，再加入蔬菜，这样可以使蔬菜更加鲜嫩。
炒馍时,先煎馍片，再加入蔬菜，这样可以使馍片更加酥脆。
调味时,根据个人口味适量添加，不要过度调味。
炒菜时,火候要适中，避免炒糊。
学会这些做法窍门,相信你一定能做出美味的炒鸡加炒馍！快来试试吧！🎉🎉🎉
