🔥炒鸡酱炒鸽子的美味做法🍗🌶️
🌟食材准备🌟
- 鸽子:1只
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 青红椒:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 糖:适量
- 盐:适量
- 炒鸡酱:适量
🍳烹饪步骤🍳1️⃣ 将鸽子清洗干净,切成块状,用料酒、盐腌制10分钟。2️⃣ 生姜、大蒜、青红椒、葱分别切成末备用。3️⃣ 热锅凉油,放入腌制好的鸽子块,煎至两面金黄。4️⃣ 加入生姜末、大蒜末、青红椒末、葱末,翻炒均匀。5️⃣ 倒入适量的炒鸡酱,翻炒均匀,让鸽子块充分吸收酱料。6️⃣ 加入适量的酱油、糖,调味后翻炒均匀。7️⃣ 待鸽子块熟透,加入适量的盐,翻炒均匀即可。
🌟小贴士🌟1️⃣ 选用新鲜的鸽子,口感更佳。2️⃣ 炒鸡酱的量可根据个人口味适量增减。3️⃣ 翻炒过程中要不停翻动,以免糊锅。
🍲成品展示🍲这道炒鸡酱炒鸽子色泽诱人,肉质鲜嫩,酱香浓郁,是一道不可多得的美味佳肴。😋🌟
📢温馨提示:在烹饪过程中,注意火候,以免烧糊,祝您烹饪愉快,美食享用!🍴🎉