🍗广东炒鸡肉家常做法，美味可口,简单易学！
炒鸡肉是一道非常受欢迎的家常菜，尤其在广东地区，更是餐桌上的常客，就让我为大家分享一道简单易学的广东炒鸡肉家常做法，让你轻松在家就能享受到美味的鸡肉佳肴！🍲
🍳【食材准备】
- 鸡胸肉 300克
- 蒜末 1汤匙
- 姜末 1汤匙
- 青红椒各1个
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 盐 适量
- 淀粉 1汤匙
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡胸肉洗净，切成薄片，用料酒、生抽、淀粉、盐腌制10分钟。
- 青红椒洗净，去籽,切成丝。
- 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 放入腌制好的鸡肉片,快速翻炒至变色。
- 加入青红椒丝,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽、白糖,翻炒均匀。
- 出锅前，根据个人口味加入适量盐,翻炒均匀即可。
🍳【小贴士】
- 鸡胸肉切片时，可以斜切,这样炒出来的鸡肉更加嫩滑。
- 腌制鸡肉时,加入淀粉可以使鸡肉更加嫩滑。
- 炒鸡肉时，火候要大，快速翻炒,以免鸡肉变老。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的广东炒鸡肉就完成了！鸡肉鲜嫩可口，青红椒丝增添了一丝清脆口感，让人食欲大增，快快动手试试吧，保证让你爱不释手！🤤
通过以上步骤，相信你已经学会了广东炒鸡肉的家常做法，赶快和家人朋友一起分享这道美味佳肴，享受美食带来的快乐吧！🎉
