炒鸡腿蘑菇🍗🍄——懒人做法大揭秘！
👩🍳 对于忙碌的上班族或者懒癌晚期患者来说，烹饪美食往往是一件既耗时又费力的事情，今天我要给大家分享一道简单又美味的懒人菜——炒鸡腿蘑菇🍗🍄，只需几分钟，就能享受到美味的佳肴，快来跟我一起学习吧！
🍗🍄【食材准备】
- 鸡腿2个
- 蘑菇适量
- 生姜几片
- 大蒜几瓣
- 葱一根
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 食用油适量
🍗🍄【烹饪步骤】1️⃣ 鸡腿洗净，切成小块，用料酒、盐腌制10分钟。2️⃣ 蘑菇洗净，切成小块；生姜、大蒜、葱分别切成末。3️⃣ 热锅倒油，油热后放入腌制好的鸡腿块，翻炒至表面微黄。4️⃣ 加入生姜、大蒜、葱末继续翻炒出香味。5️⃣ 放入蘑菇块，翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐和生抽，翻炒均匀，让鸡腿和蘑菇充分吸收调味料。7️⃣ 最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。
🍗🍄【懒人小贴士】
- 鸡腿可以提前腌制,这样烹饪起来更加入味。
- 蘑菇可以根据个人喜好选择不同品种,如白蘑菇、香菇等。
- 翻炒过程中注意火候,以免糊锅。
- 如果觉得炒菜麻烦,可以尝试用电饭煲或者空气炸锅来烹饪，更加省时省力。
🍗🍄通过以上简单的步骤，一道美味的炒鸡腿蘑菇就完成了！不仅节省了时间，还能让家人和朋友享受到美味的佳肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道懒人菜！🎉🎉🎉
