🔥家常炒辣椒+红烧肉🍖，美味又简单！
辣椒和红烧肉,一个是辣味十足，一个是醇厚浓郁，两者结合，简直是绝配！就让我来为大家分享这道家常炒辣椒红烧肉的详细做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🤤
🌶️【炒辣椒】
🔥食材：新鲜辣椒适量、蒜瓣几瓣、生抽、老抽、盐、食用油
🔥步骤：
将辣椒洗净,切成丝状；蒜瓣切成末。
锅中倒入适量食用油,烧热后放入蒜末爆香。
加入辣椒丝翻炒至断生,加入生抽、老抽、盐调味。
翻炒均匀,出锅即可。
🍖【红烧肉】
🔥食材：五花肉500克、姜几片、八角1个、桂皮1小段、香叶2片、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、清水
🔥步骤：
将五花肉洗净,切成块状；姜切片。
锅中放入五花肉,加入姜片、八角、桂皮、香叶，加入适量料酒，煮至五花肉变色。
将五花肉捞出,洗净血沫。
锅中倒入适量食用油,放入冰糖炒至融化，加入五花肉翻炒至上色。
加入生抽、老抽，翻炒均匀。
加入清水,没过五花肉，大火烧开后转小火炖煮1小时左右。
加入盐调味,继续炖煮30分钟，待汤汁浓稠即可。
🌶️【炒辣椒红烧肉】
🔥食材：炒好的辣椒、红烧肉、蒜瓣、生抽、老抽、盐、食用油
🔥步骤：
将炒好的辣椒和红烧肉放入锅中,加入蒜末。
加入生抽、老抽、盐调味。
翻炒均匀,出锅即可。
这样,一道美味的家常炒辣椒红烧肉就完成了！😋这道菜色香味俱佳，口感丰富，既适合喜欢辣味的朋友，也适合喜欢红烧肉的朋友，快来试试吧！🥳🥳🥳
