🍲炒米粉炒酸奶,美味又营养的创意料理🥗

在美食的世界里，我们总是追求创新与美味，我要给大家分享一道别具一格的创意料理——炒米粉炒酸奶。🤤

🍜炒米粉炒酸奶，听起来是不是有些不可思议？但别急,接下来就让我带你走进这道美味的制作过程。

准备好以下食材：米粉、酸奶、胡萝卜、黄瓜、洋葱、青椒、肉丝、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。

1️⃣将米粉提前用温水泡软，备用。2️⃣将胡萝卜、黄瓜、洋葱、青椒洗净切丝，备用。3️⃣将肉丝用生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。4️⃣热锅凉油，将腌制好的肉丝放入锅中翻炒至变色，捞出备用。5️⃣锅中留少许油，放入葱姜蒜爆香。6️⃣将泡软的米粉放入锅中，翻炒均匀。7️⃣加入胡萝卜丝、黄瓜丝、洋葱丝、青椒丝，继续翻炒均匀。8️⃣将炒好的肉丝重新放入锅中，加入适量生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味。9️⃣倒入适量的酸奶，翻炒均匀，使酸奶均匀裹在米粉上。1️⃣0️⃣出锅前，撒上葱花、香菜等提香。

🍜炒米粉炒酸奶，酸甜可口，口感丰富，酸奶的加入，让这道菜更具创意，同时也为米粉增添了营养。🥗

快来尝试一下这道炒米粉炒酸奶吧，相信你一定会爱上它的！🤤🍲