炒肉皮海带黄豆芽是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的做法吧！🍲
我们需要准备以下食材：肉皮200克、海带100克、黄豆芽100克、生抽、老抽、盐、食用油、葱姜蒜适量。
🌿第一步：处理食材
- 将肉皮洗净，放入沸水中焯水，去除腥味,捞出后切成薄片；
- 海带洗净,切成条状；
- 黄豆芽洗净,沥干水分备用。
🌿第二步：炒制
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香；
- 加入肉片翻炒至变色,再加入海带和黄豆芽一起翻炒；
- 调入生抽、老抽、盐,翻炒均匀；
- 炒至食材熟透,汤汁收浓即可。
🌿第三步：装盘将炒好的肉皮海带黄豆芽盛出，装入盘中，即可享用。😋
这道炒肉皮海带黄豆芽口感丰富，肉片软糯，海带爽脆，黄豆芽清脆可口，三者搭配，既美味又营养，这道菜色泽诱人，是一道色香味俱全的佳肴，在忙碌的生活中，不妨试着做一下这道菜，为家人带来美味与健康！🥳
炒肉皮海带黄豆芽的做法简单易学，快快动手尝试一下吧！相信你们一定会爱上这道美食的！🌟
