🌿炒三七叶,家常美食新选择🍲
三七叶,作为三七植物的叶子,含有丰富的营养成分,具有很高的药用价值,如何将这营养价值丰富的三七叶炒得美味可口呢?下面,就让我为大家分享一道简单易学的炒三七叶做法,让你在家也能轻松享受到这道健康美食!
🍽️【食材准备】
- 三七叶 200克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 油适量
🌿【炒三七叶的做法】
- 将新鲜的三七叶清洗干净,沥干水分;红椒和青椒分别洗净,切成细丝。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 将洗净的三七叶放入锅中快速翻炒,炒至叶面微微发软。
- 加入红椒丝和青椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 三七叶的炒制时间不宜过长,以免营养流失。
- 红椒和青椒的加入可以增加菜肴的口感和色彩,同时也能补充维生素C。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🎉【炒三七叶的好处】
- 三七叶富含多种维生素和矿物质,具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等功效。
- 炒三七叶是一道低脂、低热量、高营养的美食,适合各个年龄段的人群食用。
- 家常炒三七叶简单易学,是一道适合家庭聚餐的菜品。
🌟炒三七叶,不仅美味可口,还能让你在享受美食的同时,为身体健康加分,赶快动手试试吧!🍲🌿