🌿炒莴笋丝粉丝,美味又简单🍲

莴笋丝粉丝是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒莴笋丝粉丝吧!👩‍🍳

🌿食材准备:

  • 莴笋 1根
  • 粉丝 100克
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 酱油 1汤匙
  • 花椒粉 1/2茶匙
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌿制作步骤:

1️⃣ 将莴笋洗净,切成细丝;葱切成小段;姜蒜切成末备用。🌿

2️⃣ 粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。🍲

3️⃣ 热锅凉油,油热后放入姜蒜末爆香。🌶️

4️⃣ 加入莴笋丝翻炒至断生,然后加入泡软的粉丝继续翻炒。🍲

5️⃣ 加入酱油、花椒粉和适量盐调味,翻炒均匀。🌿

6️⃣ 最后加入葱段,翻炒均匀即可出锅。🌿

🌿小贴士:

  1. 莴笋丝要切得细一些,这样更容易入味。
  2. 粉丝要提前泡软,这样炒出来的粉丝口感更佳。
  3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

🌿炒莴笋丝粉丝是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感爽滑,大家不妨试试这道菜,为家人的餐桌增添一份美味!🍽️

🎉祝大家烹饪愉快,享受美食时光!🍴🥳