1.

主要食材合影。

2.

食材分别改刀待用。

3.

肉馅儿中加入水淀粉，再放少许油抓匀，这样处理后肉会非常嫩口。

4.

热锅温油，先放肉馅儿小火煸炒至变色。

5.

盛出备用。

6.

另起油锅，先放葱姜蒜末炒出香味。

7.

接着把西红柿碎放进去，加少许盐，不断翻炒。

8.

把西红柿的红油炒出来。

9.

然后放尖椒。

10.

炒至断生。

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倒入炒好的肉末，加少许盐调味儿，炒匀即可出锅。

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看着就想吃的有没有？

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很简单，味道却是一级棒，等你交作业哦！