🍤🍲 炒虾尾炒魔芋，美味家常菜做法大揭秘！
😋 亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道美味家常菜——炒虾尾炒魔芋！🤤 这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜，下面，就让我来为大家详细介绍一下炒虾尾炒魔芋的做法吧！👩🍳
🌟 主料：
- 虾尾 300克
- 魔芋 200克
- 青红椒各 1个
🌟 辅料：
- 葱姜蒜 适量
- 蒜蓉辣椒酱 1勺
- 生抽、料酒、盐、糖、水淀粉各适量
🌟 做法：
虾尾洗净,去掉虾线，备用。
魔芋提前用清水泡发,洗净后切成条状。
青红椒洗净,切成丝。
葱姜蒜切末备用。
热锅凉油,油温五成热时，放入葱姜蒜末爆香。
放入虾尾,翻炒至变色，加入料酒去腥。
加入魔芋条,翻炒均匀。
加入蒜蓉辣椒酱,翻炒均匀。
加入生抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
加入青红椒丝,快速翻炒均匀。
用水淀粉勾芡,翻炒均匀，出锅即可。
🌟 小贴士：
- 虾尾去虾线时,可以用牙签轻轻挑出，这样虾肉更加鲜美。
- 魔芋泡发后,要洗净，以免有异味。
- 炒虾尾时,火候不宜太大，以免虾肉变老。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🍽️ 这道炒虾尾炒魔芋色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。😊 相信大家学会这道菜后，一定会在家中大显身手，为家人带来美味佳肴！👩🍳🍽️
快来动手试试吧,相信你们一定会做出一道美味的炒虾尾炒魔芋！🌟🌟🌟🌟🌟
