🍤炒小河虾大葱，家常美味简单做！
😊大家好，今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——炒小河虾大葱。🍤大葱和小河虾的搭配，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍲【食材准备】
- 小河虾：适量
- 大葱：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🍲【制作步骤】
- 将小河虾洗净,沥干水分备用。🍤
- 大葱洗净,切成段备用。🌿
- 热锅凉油,油温五成热时，放入蒜末和姜末爆香。🌶️
- 放入小河虾,翻炒至虾壳变色。🍤
- 加入大葱段,继续翻炒。🌿
- 加入适量的生抽、老抽、盐和料酒，翻炒均匀。🍲
- 炒至小河虾熟透,汤汁浓稠即可。🍲
🍲【小贴士】
- 小河虾在购买时,要选择新鲜、活力旺盛的。🍤
- 炒虾时,火候要大，动作要快，以免虾肉变老。🔥
- 大葱的加入,不仅能增加菜肴的香气，还能去除虾的腥味。🌿
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。🌶️
😋炒小河虾大葱，简单易学，美味可口，赶快动手试试吧！相信这道菜一定会成为你家的餐桌佳肴！🍽️🎉
