🌿陈醋蒜蓉炒木耳——家常美味,简单易学!

亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——陈醋蒜蓉炒木耳,这道菜色香味俱佳,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇们,下面,就让我来一步步教大家如何制作这道美味的陈醋蒜蓉炒木耳吧!

🍽️【食材准备】

  • 木耳 适量
  • 大蒜 3瓣
  • 陈醋 适量
  • 生抽 适量
  • 葱花 少许
  • 植物油 适量
  • 盐 少许

🌿【制作步骤】1️⃣ 将木耳提前用清水泡发,泡发后清洗干净,撕成小朵备用。2️⃣ 大蒜去皮,切成蒜末,备用。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末,小火煸炒至蒜末微微变黄,出香味。4️⃣ 加入木耳,快速翻炒均匀,让木耳均匀裹上蒜香。5️⃣ 倒入适量的陈醋和生抽,翻炒均匀,让木耳充分吸收调料的味道。6️⃣ 撒上少许盐调味,撒上葱花提香,翻炒均匀即可出锅。

🍲【小贴士】

  • 木耳泡发时,最好用温水,这样泡发的时间会缩短,而且木耳会更加软糯。
  • 烹饪过程中,火候要掌握好,不要炒糊了,否则会影响口感。
  • 陈醋的量可以根据个人口味调整,喜欢酸一些的可以多加一些。

🎉【成品展示】经过简单的几步操作,一道色香味俱全的陈醋蒜蓉炒木耳就完成了!看着这盘木耳,是不是已经让人垂涎欲滴了呢?快快动手尝试一下吧,相信你一定会做出一道美味的佳肴!

🥘陈醋蒜蓉炒木耳,不仅是一道简单的家常菜,更是传递着家的温馨和美味,赶快和家人一起分享这道美味的佳肴,享受美好的家庭时光吧!👨‍👩‍👧‍👦