🍲豆角炒虾米，美味家常菜，这样做才好吃！
豆角炒虾米,一道简单又美味的家常菜，深受广大食客的喜爱，如何炒出美味的豆角炒虾米呢？下面，我就来为大家详细介绍一下。
🌟【食材准备】
- 豆角：适量
- 虾米：适量
- 姜蒜：适量
- 青红椒：适量
- 葱：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟【烹饪步骤】
- 豆角洗净,切成小段；青红椒洗净，切丝；姜蒜切末；葱切段。
- 虾米用清水浸泡10分钟,捞出沥干水分。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入姜蒜末爆香。
- 加入虾米,翻炒至虾米变色，出香味。
- 放入豆角段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 加入青红椒丝和葱段,翻炒均匀，炒至豆角熟软即可。
🌟【小贴士】
- 豆角要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加美味。
- 虾米要提前浸泡,这样炒出来的虾米更加鲜嫩。
- 炒豆角时,要快速翻炒，以免豆角炒得太老。
- 豆角炒虾米不宜放太多水,以免影响口感。
🍲豆角炒虾米，简单易学，美味可口，快来试试吧！🎉🎉🎉
