吃海螺肝脏之所以会出现头晕，是由于海螺是一种含有大量维生素以及油脂类的海鲜，这类海鲜，吃多了很容易引起血脂过高进而出现头晕甚至于血脂过高而引起四肢无力、麻木的情况。出现这种情况也不要过度的担心饮食均衡，多喝些水，口服一些降脂的药物，定期进行复查，基本上就可以。将症状控制住如果症状反复发作还是建议进行一些影像方面的检查如头部CT或者核磁方面的检查，已确定血脂是否过高或有无脑组织出现了问题，是否出现了供血不足等现象。