吃鸡蛋不影响淋巴瘤恢复。在淋巴瘤恢复期间还需要给患者提供充足的营养，维持营养状态的稳定，能增加血液系统对化疗的耐受程度，并在一定程度上减轻肝损害。饮食应保持多样化，多以清淡富含营养、易消化吸收的食物为主。可以多吃一些健脾胃、补气血的食物，如胡萝卜、山药、蛋类、瘦肉等。注意不要让患者喝浓茶，不要吃油炸、生冷的食物。也要注意饮食卫生，不要吃隔夜食物和外卖，尤其是酸菜鱼、炸鸡、酸辣粉等，食物做好后尽量让患者即时进食，餐具也要加强消毒，以免加重病情。