过敏反应是指已产生免疫的机体在再次接受相同抗原刺激时所发生的组织损伤或功能紊乱的反应。如果你以前吃过雪莲果后没有过敏，那么应该不会过敏。但如果你第一次吃雪莲果，就很难判断。你可以试着先吃一点。如果你皮肤发痒，必须立即停止，不要吃。如果出现了过敏，建议你去检查过敏原，找出你过敏的主要原因。平常要增强机体免疫能力，保证充足的睡眠时间，还要注意过敏和自身的体质是有直接关系的，如果身体免疫力差，就有可能会容易出现过敏的症状。