单纯症状不能确诊，需要测量血压和体温。也需要警惕是不是食物中毒。虽然说吃银耳有润肠通便的作用，也有美容保健，滋补精血的效果。但如果吃银耳头晕，那就不要吃了，避免再次出现同样的情况。建议您马上到当地正规医院进行全面检查，通过检查结果在医生的指导和帮助下对症治疗。另外，也可能因为您对很多东西过敏，才会出现一些不好的症状，必要时可以住院进行综合治疗。切记，不可以在家擅自吃药，以免延误病情以及使病情恶化。治疗期间不要吃脂肪含量高的食物，不能过于劳累。