内容简介:在寒冷的冬日,来上一锅热气腾腾、香气四溢的炖羊肉,那真是再惬意不过了,而今天要分享的先炒了再炖的羊肉做法,能让羊肉更加入味,口感更加丰富,绝对是冬日餐桌上的一道佳肴🥘 所需食材 羊肉 :1000克,建议选择肥瘦相间的羊肉,这样炖出来的肉口感更佳。 大葱 :1根 姜 :1块 蒜 :5瓣 八角 :2个 桂皮 :1小块 香叶 :2片 干辣椒 :3个 料酒 :2汤匙 生抽 :2汤匙 老抽 :1汤匙 冰糖...
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