内容简介:炒大骨头酸菜,是一道极具地域特色的家常菜,既美味又营养,下面就来教大家怎么炒这道菜,让你在家也能轻松做出地道的味道! 🍲【准备食材】 大骨头:500克 酸菜:适量 葱:2根 姜:3片 大蒜:3瓣 生抽:适量 老抽:适量 料酒:适量 盐:适量 鸡精:适量 食用油:适量 🍲【烹饪步骤】1️⃣ 将大骨头清洗干净,放入锅中,加入足够的水,放入葱姜蒜,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮1小时左右,直到骨头软烂...
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