内容简介:东北做法茄子炒辣椒 🌶️🍆 提起东北菜,那独特的味道总是让人回味无穷,就让我为大家介绍一道东北家常菜——茄子炒辣椒。🍆🌶️ 🌶️【食材准备】 茄子 2根 辣椒 适量 大蒜 3瓣 生姜 适量 青葱 适量 盐 适量 酱油 适量 食用油 适量 🍆【制作步骤】 茄子洗净,切成条状,放入盐水中浸泡片刻,去除多余的涩味。 辣椒洗净,去籽,切成条状;大蒜、生姜分别切成末;青葱切成葱花。 热锅凉油...
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