内容简介:炒秤砣山药片是一道色香味俱佳的家常菜,山药片口感爽脆,营养丰富,非常适合家人聚餐或朋友聚会,下面,就让我来为大家详细介绍一下炒秤砣山药片的做法吧! 🍲【食材准备】 山药1根 胡萝卜1根 青红椒各1个 葱1根 姜1小块 蒜2瓣 盐适量 鸡精适量 生抽适量 植物油适量 🌿【烹饪步骤】 将山药洗净去皮,切成薄片,放入水中浸泡,防止氧化变黑,胡萝卜、青红椒、葱、姜、蒜分别洗净切好备用。 热锅倒油...
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