内容简介:茄子炒丝瓜,这样做口感更佳🌱🥒 茄子炒丝瓜是一道家常菜,营养丰富,口感鲜嫩,今天就来为大家分享一些茄子炒丝瓜的炒制窍门,让你轻松做出美味佳肴🍽️。 茄子炒丝瓜的选材很重要,茄子要选择新鲜的,皮薄肉厚,颜色鲜亮,丝瓜要选择嫩绿、表皮光滑的,这样炒出来的口感更佳🍆🥒。 我们来分享一些炒制窍门: 茄子炒前要处理一下,将茄子切成块状,放入淡盐水中浸泡10分钟,这样既可以去除茄子表面的粘液...
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