内容简介：灌饼是一种流行于中国北方的传统美食。它外酥里嫩、香气四溢，深受广大消费者的喜爱。而今天，我们将会向大家介绍一种创新版灌饼——香酥鸡蛋灌饼的制作方法。 准备原材料 准备好1份面粉、1个鸡蛋、适量的盐和油。将面粉倒入一个碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。 加水和调制面糊 往面粉中慢慢倒入温水，不断地揉搓，揉至面粉成为柔软的面团。然后再往面团中加入适量的油，揉搓均匀。 做出鸡蛋皮 将鸡蛋打入一个碗中...
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