内容简介:猪++炒竹笋是一道色香味俱佳的川菜,它将猪++的鲜美与竹笋的爽脆完美结合,下面,就让我来为大家详细讲解一下这道菜的炒制方法吧!🍲 🔥【准备工作】 猪++:选择新鲜的猪++肉,切成薄片。 竹笋:去壳洗净,切成薄片。 葱姜蒜:洗净切成末。 调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、水淀粉、食用油。 🌟【炒制步骤】 腌制猪++ :将切好的猪++肉片放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉...
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