评论：炒甲鱼怎么炒得好吃
内容简介：炒甲鱼怎么炒得好吃🍲 甲鱼,又称鳖，是我国的传统滋补佳品，肉质鲜美，营养丰富，炒甲鱼是一道色香味俱全的家常菜，下面就来为大家分享一下如何炒得好吃👩🍳。 🔍选材：选择新鲜的甲鱼是关键，新鲜的甲鱼肉质紧实，色泽鲜亮，购买时，可观察甲鱼的眼睛是否明亮，鳖甲表面是否有光泽。 🍳准备： 将甲鱼宰杀后,去内脏，清洗干净。 将甲鱼切成块状,用料酒、姜片腌制10分钟去腥。 准备好葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱等调料。...
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