内容简介:莴苣炒木耳,一道简单又美味的家常菜,不仅能满足我们的味蕾,还能带来健康的生活方式,如何炒出一道色香味俱佳的莴苣炒木耳呢?下面,我就来为大家详细介绍一下。 🌱【选材】我们要准备好新鲜的莴苣和木耳,莴苣要选择叶子翠绿、茎粗壮的,木耳要选择干燥、无杂质、无虫蛀的。 🍲【准备】 将莴苣洗净,切成细丝;木耳泡发后,洗净,撕成小块。 准备好蒜末、姜末、辣椒段等调料。 🍳【炒制】 热锅凉油,油热后放入蒜末...
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