内容简介:炒麻辣甲鱼块是一道色香味俱佳的川菜,其麻辣鲜香,肉质细嫩,非常适合喜欢辣味的朋友,下面就来分享一些炒麻辣甲鱼块的秘诀,让你在家也能做出美味佳肴! 🌶️【准备食材】🌶️ 甲鱼1只(约500克) 蒜末适量 姜末适量 干辣椒适量 青红椒适量 郫县豆瓣酱适量 生抽、老抽适量 料酒适量 白糖适量 食用油适量 盐适量 🍳【烹饪步骤】🍳 甲鱼处理 :将甲鱼宰杀后,去内脏、头尾,清洗干净,切成块状,用料酒...
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