内容简介:猪肉芹菜炒丝瓜是一道简单美味的家常菜,下面就来教大家如何炒这道菜🍲。 我们需要准备以下食材:猪肉150克、芹菜200克、丝瓜300克、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、水淀粉、食用油适量。 猪肉洗净切成薄片,加入少许生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉,抓匀腌制10分钟。 芹菜洗净切成段,丝瓜去皮切成滚刀块。 热锅凉油,油温5成热时,下入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,捞出备用。 锅中留少许油...
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