内容简介:炒葱花青椒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,下面就来分享一些炒制小技巧,让你的菜肴更加美味可口🍳! 准备好以下食材:新鲜的青椒、鸡蛋、大葱以及适量的食用油、盐、生抽等调味料。 青椒处理 :将青椒洗净,去籽后切成细丝,这样更容易入味,大葱洗净后切成葱花备用。 鸡蛋处理 :鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散成蛋液。 热锅凉油 :锅中倒入适量的食用油,油热后倒入蛋液,待蛋液凝固成块状后...
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