内容简介:炒鸡炒脆脘鱼,是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味,下面,我就来为大家分享这道菜的做法窍门,让你轻松在家也能做出美味的炒鸡炒脆脘鱼🍳! 我们需要准备以下食材: 脘鱼1条(约500克) 鸡肉300克 青红椒适量 姜蒜末适量 酱油、料酒、盐、糖、淀粉、食用油适量 【做法】 准备食材 :将脘鱼去鳞、去内脏、去头尾,切成块状;鸡肉切成薄片;青红椒切成丝;姜蒜切成末。 腌制脘鱼 :将切好的脘鱼块放入碗中...
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